江西香湖农业开发有限责任公司
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    常见问题
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    有机食品有哪些优点

    1.健康:比普通食品含有更多铁、镁、钙等微量元素及维生素C,重金属等有害物质含量低。

    2.味美:自然生长,保持食物的原来味道,品尝起来会明显的体味到食物本身的自然、鲜美。

    3.安全:有着非常严格的认证标准,生产过程中不使用任何人工合成的肥料、农药、除草剂、生长调节剂、抗生素及转基因成分,因此经过有机认证的食品不会有任何常规食品出现的安全问题。

    4.环保:有机农业体系保护并建立了具有高生产能力、肥沃的土地;提高了江、河、湖、海以及饮用水的质量;合理的轮作方式与拒绝转基因工程,保护了生物的多样性,人与自然和谐共处、持续发展。

    5.此外,传统动物养殖中普遍使用的抗生素会使动物产生耐抗生素的病原体,而有机农业禁止在动物饲养中使用抗生素。因此,有机农业不仅对消费者更健康,也减少了暴露在化学药剂和人工杀虫剂中的农民的健康风险。

    6.有机食品对自然环境有益

    有机食品不仅对我们的健康有很大益处,也保护了许多重要的自然资源以及我们生存的地球。

    有机耕作方式保护了土壤的结构和有机成分,使土壤的价值不会随时间而流失;有机农业需要的水较少,节约了大量水资源,同时,由于有机农业拒绝使用农药,避免了化学物质污染水资源。

    有 机养殖业对牲畜更加人道。传统养殖业让牲畜生长在肮脏狭窄的笼子里,而有机养殖的动物可以在开放的空间里自由呼吸新鲜空气。有机农业对野生动物也具有益 处。传统农业使用的化学肥料对野生动物有着致命的危害,土壤和果实上残留的化学药剂使野生动物大量死亡,而有机农业则避免了这些破坏。

    可见,有机农业有益于环境、更加节能,且比传统农业生产的食品更加美味。


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